«Идеальный казан для плова: Как выбрать лучший вариант»
При выборе казана для приготовления плова ключевыми факторами являются материал, форма и размер. Чугунные казаны отлично удерживают тепло и равномерно прогреваются, а модели с толстым дном предотвращают пригорание. Также важно учитывать количество порций: для большой компании подойдут емкости объемом от 10 литров.